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COVI

Consorzio Ortovivaisti Italiani

 

 

 

 

PIANTINE ORTICOLE BIOLOGICHE

IN ALVEOLATI DI POLISTIROLO

 

PIANTE AROMATICHE

 

PIANTE DA ORTO IN PIENA SERRA

 

Serre Foggia

 

La produzione attuale comprende le seguenti specie vegetali tutte disponibili in prevendita:


- pomodoro (sia da mensa che da industria) fresco,
- broccolo, cavolfiore, cavolo, verza,etc.

- peperone,
- melanzana,
- asparago,
- sedano,

- cicoria,
- prezzemolo,
- finocchio,
- brassicacee (cavolo broccolo, cavolfiore e verze),
- lattuga,
- indivie,
- zucchine,
- meloni ed angurie.

 

Pomodoro da mensa

Pomodoro da mensa

Pomodoro da industria

Pomodoro da industria

Melanzana

Melanzana

Cucurbitacee (melone e anguria)

Cucurbitacee

Peperone

Peperone

Cicoria

Cicoria

Anguria Allungata

Anguria allungataTipologia oblunga; densità di 5000 p/ha; trapiantare dopo il 15 marzo, spingendo con laute concimazioni azotate a inizio ciclo.

Anguria Tonda - Var Crimson Sweet

Anguria tondaTra le varietà più diffuse, presenta frutti di forma rotondeggiante, di colore verde chiaro e striature scure; peso medio di 10/12 Kg.

Basilico - Tip. Genovese

Basilico tipo genoveseVarietà molto aromatica, con assenza di aroma di menta. Ottimo in cucina. Si adatta bene a tutti i climi caldi.

Basilico - Tip. Napoletano

Basilico tipo napoletanoTipologia usata per aromatizzare passate e sughi. Foglie molto grosse di piacevole aroma. Molte coltivata in casa (balconi, giardini..).

Carciofo

CarciofoPiante ottenute da seme, per produzioni di capolini di bune dimensioni. Si consiglia il trapianto in terreni fertili con apporto di sostanza organica.

Cardo

CardoPiante con foglie medio-grandi che imbiancano facilmente. Per produzioni di dicembre si consiglia di trapiantare a giugno.

Cavolo Broccolo Marathon

Varietà con infiorescenze a forma di cupola con grana fine ben serrata, rustica e produttiva adatta ai diversi periodi dell'anno.

Cavolfiore

Forniamo piante con diverso ciclo produttivo per permettere la coltivazione e la raccolta nei i diversi periodi dell'anno.

Cavolfiore Romanesco

Tipologia dalla caratteristica testa, molto apprezzata per il gusto più dolce e delicato rispetto le altre. Ciclo di coltivazione circa 100 g.

Cavolfiore Verde di Macerata

Dal gusto più intenso e sapido è coltivato soprattutto per raccolte nel periodo natalizio. Disponibile con cicli diversi su richiesta.

Verza Precoce - Savoy King

La più conosciuta varietà di cavolo verza si adatta in molte zone alla coltivazione per quasi tutto l'anno. Le teste sono pesanti e poco bollose.

Cavolo Verza Tardiva

Di colore più scuro e molto bollosa; ottima resistenza al freddo e alla tenuta in campo; raccolte fino alla fine dell'inverno.

Cavolo Cappuccio Appuntito

Differisce dal cavolo cappuccio normale per la forma e la sapidità più accentuata.
Cicoria Catalogna da Cespo

Diverse varietà per poter coltivazione per quasi tutto l'anno con garanzia di cespi voluminosi pesanti con coste bianche e poco fibrose.

Catalogna - Tipo Molfettese

Tipologia simile alla "Puntarelle", ma con germogli più lunghi e leggermente più sottili.

Cicoria Rossa a Palla di Chioggia - Sel. Varie

La tipologia di "Radicchio" più usata nel nostro paese. Forniamo diverse varietà per i vari periodi di coltivazione.
Cicoria Rossa di Treviso - Sel. Varie

Varietà con foglie rosso brillante e nervature bianche a maturazione, molto rustica,raggiunge una lunghezza di circa 25 cm.
Cicoria - Pan di Zucchero

Varietà che forma un cappuccio a base squadrata alto circa 45 cm, autoinbiancante.

Cima di rapa - Cima Grande

Come la "Cima di rapa" si differenzia per infiorescenze più grosse. Anche di questa tipologia forniamo diverse varietà.

Cetriolo - Tip. Foggianello

Questa tipologia presenta molti frutti, corti, molto spinosi, ricchi di semi, acquosi e saporiti.

Cetriolo - Tip. Mezzo lungo

Varietà rustica con frutti cilindrici, lunghi circa 20-23 cm, di colore verde scuro, brillante, con spine bianche, molto produttiva.

Cipolla Bianca - Sel. Varie

Disponibili varie selezioni. Tutte si distinguono per buona pezzatura, uniformità, scarso sapore pungente

Cipolla Rossa - Sel. Varie

Varietà con tuniche di color rosso vinato; si adatta molto bene alla conservazione; ha gusto non piccante.

Finocchio - Sel. Varie

Il grumo che si ottiene dalle nostre piante è di forma rotonda, molto bianco, poco fibroso e guaine ben serrate.

Endivia Riccia - Sel. Varie

Piante con cespi voluminosi e pesanti, che imbiancano facilmente. Le varietà primaverili hanno una buona tenuta alla salita a seme

Endivia Scarola - Sel. Varie

Delle tipologie Coppa e Ascolana, forniamo varietà con cuore che imbianca facilmente, cespi voluminosi e pesanti.

Lattuga Cappuccio

Piante a cespo ben chiuso e voluminoso con fondo piatto, foglie ondulate molto tenere di colore verde brillante. Si coltiva tutto l'anno.

Lattuga Iceberg

La pianta forma un cappuccio ben serrato, croccante, di colore verde medio brillante, dal peso di 500 g circa.
Lattuga Romana

Caratterizzate da cespi pesanti e voluminosi, le diverse varietà vanno da un verde chiaro (estive) a uno scuro (invernali).

Lattuga Lollo Rossa

Piante caratterizzate da foglie finemente frastagliate, che formano un cespo voluminoso, a forma di palla, di colore rosso intenso brillante.

Melanzana Lunga

Pianta a portamento eretto, rustica e produttiva, con frutti cilindrici lunghi 20-25 cm di colore viola intenso a buccia liscia e lucida.

Melanzana Ovale

Pianta di taglia media, molto produttiva si adatta a vari tipi di coltivazione. I frutti sono tondo-ovali di colore viola intenso-nero con epidermide liscia.

Melone Giallo Canaria

Tipologia a frutto lungo - ovale con buccia giallo oro, lievemente solcata, polpa verde-bianca dolcissima. Frutti di 3-4 Kg.

Melone Retato

Pianta mediamente vigorosa, con frutti di 1,5-2 Kg, polpa arancione molto saporita, buccia verde-gialla con fitta retatura e fetta marcata.

Melone Piel de Sapo

Pianta vigorosa, frutti tondo-ovale con buccia verde, screziata di macchie nere e chiazze giallognole; polpa bianca, succosa e poco fibrosa.

Peperone Piccante - Tip. Cajenna

Pianta vigorosa a portamento eretto che produce frutti lunghi 13-15 cm molto piccanti, rosso acceso a maturazione.

Peperone Topepo Giallo

Pianta rustica di medio vigore, con frutti tondi schiacciati a buccia liscia, gialla a maturazione; polpa molto spessa e dolce.

Peperone Topepo Rosso

Dal Topepo Giallo differisce per il colore, rosso a maturazione. Si utilizzano entrambi sia freschi che conservati sott'aceto.
Peperone Corno di Toro Giallo

Dal Corno di Toro Rosso differisce per il colore gialla intenso dei frutti. Entrambi sono ottimi alla brace per la facilità della "pelatura"
Peperone da Essiccare

Tipologia a frutto lungo (fino a 20 cm) con polpa sottile, che si asciuga facilmente; di colore molto intenso e sapore dolce e aromatico.

Peperone Quadrilobato Mezzo Lungo Rosso

Pianta di buon vigore e coprente; frutti pesanti con polpa spessa, lunghi (11x17 cm circa); il colore vira dal verde scuro al rosso vivo.
Peperone Quadrilobato Mezzo Lungo Giallo

Ha caratteristiche uguali al "Rosso" dal quale ne differisce per il colore giallo oro a maturazione. Sono i classici peperoni per ogni uso e consumo.
Pomodoro Principe Borghese

Pianta vigorosa coprente che porta frutti rossi regolari di circa 25 g, a forma di goccia, che formano bei grappoli, Buoni da conservare.
Pomodoro Indeterminato - Tip. Ciliegino

Pianta medio-vigorosa, internodi corti, porta grap poli con bacche ben distribuite di color rosso brillante, del peso di 15-20 g; ottima allegaggione.
Pomodoro Indeterminato - Tip.Grappolo Rosso

Pianta rustica con internodi corti, grappoli ravvicinati che portano 4-6 frutti di 150-180 g, di colore rosso intenso a maturazione; buon Brix.
Pomodoro determinato - Tip. Ciliegino

Vigorosa varietà di pomodorino, molto produttiva, adatta a terreni poveri;frutti tondi di un bel rosso intenso del peso di 25-30 g.
Pomodoro determinato - Tip. Tondo

Ibrido determinato, molto produttivo, pianta ben coprente con frutti di ottimo brix e colore, adatti a tutti i tipi di trasformazione.
Pomodoro determinato - Tip. Rio Grande

Varietà per passate e consumo fresco, frutti di calibro medio grosso, colore rosso vivo, polpa spessa e soda, buon sapore.
Pomodoro - Tip. Pugliese

Pianta determinata a ciclo precoce; frutti tondi, lisci, di circa 35 gr, ricchi di semi, raccolti in grappoli, di ottimo colore e sapore.
Porro

Pianta che si può col tivare tutto l'anno, eretta, alta, da tra piantare stretta sulla fila (15 p/mq), con interfila che permetta la rincalzatura.
Prezzemolo Riccio

Pianta a foglie finemente frastagliate con gambi medio lunghi di colore verde scuro. Ricresce facilmente dopo lo sfalcio.
Sedano

Pianta medio-alta con foglie di colore verde medio, ben chiusa che imbianca facilmente a maturazione.
Zucca

Possiamo fornire su richiesta diverse tipologie di zucca. Ottime per la conservazione ed il successivo consumo invernale.
Zucchino Chiaro

Pianta rustica di media vigoria, che produce frutti chiari cilindrici, lunghi 20-23 cm, che tiene a lungo l'attacco del fiore.
Asparago

Le diverse varietà si adattano molto bene alle diverse zone e tipi di coltivazione. Producono turioni di ottimo calibro con apice ben serrato. 

Bietola da Coste

Forniamo diverse varietà nei diversi periodi dell'anno atte ad ottenere piante a medio sviluppo con buone tolleranze e buone produzioni.

Carosello Barese

Tipico prodotto pugliese molto apprezzato dai consumatori per il caratteristico sapore. Disponibili varietà diverse su richiesta.

Cavoletti di Bruxelles

Tipologia di prodotto molto usato nel nord Europa; si coltiva sempre più nel nostro paese per diversi usi in cucina.

Cavolfiore Violetto

Tipologia di cavolfiore caratterizzato da un maggior contenuto di sostanze antiossidanti. Di facile coltivazione nelle varie zone d'Italia.

Cavolo Cappuccio

Tutte le varietà fornite hanno ottima tenuta, teste pesanti con foglie coprenti, adatte ai vari periodi e zone di coltivazione.

Cicoria Catalogna da Puntarelle

Tipica tipologia con germogli grossi corti e compatti. Da trapiantare a fine estate inizio autunno per raccolte di fine anno.

Cicoria Rossa di Verona - Sel. Varie

Tipologia che differisce dalla precedente nella forma leggermente più allungata (ma più corta del Trevigiano).

Cima di Rapa - Sel. Varie

Caratteristico prodotto pugliese. Forniamo diverse varietà per trapianti e raccolte nei diversi periodi.

Cetriolo - Tip. Olandese

Tipologia che produce frutti molto lunghi (circa 33-38 cm)di colore verde scuro, pesanti, senza sentore di amaro.

Cipolla Gialla - Sel. Varie

Varietà a bulbo molto compatto che si adattano molto bene alla conservazione. Hanno tuniche avvolgenti, di colore giallo ramato.

Fragole - Unifere - Rifiorente

Tutto il materiale di propagazione è di ottima qualità; pezzatura medio grossa con ottimo colore e sapore.

Lattuga Batavia- Tip. Canasta

Tipologia coltivabile tutto l'anno; foglie sfumate di rosso, molto carnose, ben serrate, danno un cespo pesante e molto attraente

Lattuga Mortarella

E' molto simile alla romana come forma, dalla quale differisce per il sapore, il cespo meno serrato e la grandezza (circa la metà)

Lattuga Lollo Verde

Uguale alla Lollo Rossa ne differisce ovviamente per il colore. Anche questa varietà è molto uniforme e si adatta bene ai diversi terreno.

Melanzana - Top Bell

Ibrido tondo-ovale con pianta vigorosa; lunga tenuta con ottima produttività; frutto nero e lucente, pezzatura 10x16 cm con pochi semi

Melone Tendral Verde

Pianta molto rustica e vigorosa dà frutti tondo-ovale con buccia verde scuro e polpa bianca molto dolce e croccante. Si conserva molto bene

Peperone Piccante tondo

Pianta mediamente vigorosa con internodi corti che produce numerosissimi frutti a forma di ciliegia, rossi e piccantissimi.

Peperone Corno di Toro Rosso

Pianta medio-alta a portamento eretto, internodi corti, ben coprente; dà frutti lunghi (18-23 cm) con polpa spessa rossa brillante.

Peperone Friggitello Tipo Nocera

Pianta vigorosa con numerosi frutti di forma conica; piccoli lobi di colore verde lucido e cuticola sottile molto; elevata digeribilità.

Pomodoro Ponderosa

Pianta con frutti tondi lisci, di circa 30 g, di colore giallo arancio con polpa soda e croccante. Ottimi per insalate, anche a consumo invernale.

Pomodoro Indeterminato - Tip. Insalataro

Buona Varietà che da frutti di 170-190 g, di ottimo colore e sapore, spalla verde scuro, marcata e sfumature verde-arancio al viraggio.

Pomodoro determinato - Tip. San Marzano

Ottima varietà da pelato, pianta vigorosa, coprente, con frutti di 90-100 g rosso vivo. Su richiesta forniamo anche varietà virus-tolleranti.

Pomodoro da serbo - Tip. Pizzutello

Tipica varietà da serbo; pianta molto vigorosa; frutti piccoli e numerosi con bacche del peso di 20-25 gr, di color rosso vivo.

Prezzemolo

Pianta medio-vigorosa, con fogliame verde intenso, molto aromatico, ricresce velocemente dopo il taglio. Ottimo per il consumo fresco.

Tortarello

Cucurbitacea tipica del Sud Italia, caratterizzata da sapore delicato, polpa croccante e succosa, ricca di sali minerali e vitamine.

Zucchino verde

Pianta a portamento eretto, con foglie rade, che si adatta a diversi tipi di coltura. I frutti sono di colore verde medio, lunghi circa 18-24 cm.

 

 

 

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